Ягоды годжи

Ягоды годжи, что это такое? В интернет-магазине продают эти ягоды для похудения в качестве народного средства за 2940 руб. за кг. Причём, это со скидкой и с таким  пояснением — степень эффективности зависит от особенностей организма. Поэтому, вся правда о ягодах годжи.

Что такое ягоды годжи

Ягоды годжи, это ничто иное, как дереза обыкновенная, или дереза берберов. В России дерезу называют больше — волчья ягода. Надо отметить, что это собирательное название ряда растений, которые не все имеют токсические свойства. Например, дереза обыкновенная не ядовита, её плоды часто сушат.

В Китае дерезу называют Нинся гоуци, потому, что это уже китайская дереза. В переводе- буквально: «Нинсянская дереза». Это по названию китайского региона, где растёт это растение. Растут ягоды годжи  в  Тибете -тибетская ягода, Гималаях, а так же в Монголии. Ну и конечно же в России.

Название годжи, это русская версия английского goji, которое, в свою очередь, является приближённой транскрипцией произношения названия растения на некоторых китайских диалектах и обозначает ягоды дерезы обыкновенной и дерезы китайской.

Кстати говоря, есть и другие названия ягод годжи  на других языках, например:

• Английское название — Wolfberry, Barbary matrimony vine, Duke of Argyll’s tea tree. Как вариант- goji berry.
•  Немецкое- Bocksdorn.

Поэтому, делаем вывод, что под красивым, непонятным и волшебным китайским словом —  годжи, скрывается обыкновенная дереза или волчья ягода.

Растение дереза, что это за кустарник

Дереза  известна в Китае уже несколько тысяч лет. Растение относится к семейству «паслёновые». Кустарник до 3,5 м высотой. Ветви покрыты тонкими колючками, листья, простые цельнокрайные, эллиптические. Цветки лилового (фиолетово-розового) цвета, колокольчатые.

Растение плодоносит, в разных регионах, с мая по сентябрь или с июля по октябрь. За это время собирается 13 урожаев, из которых самые ценные в августе. Плод — маленькая кораллово-красная ягода известная как фрукт дерезы, используемый в народной медицине.

В первую очередь,  это традиционная китайская медицина. Сухие плоды используются для лечения поллюций, болей в нижней части тела, головокружения и амблиопии.

 

Кроме красного, плоды бывают и чёрного цвета. Внешне они похожи на барбарис. Поэтому, иногда торговцы, выдают дешёвый барбарис за более дорогую годжи. Но всегда их  можно отличить по цвету.

Плоды годжи тёмно – красные. И ещё у барбариса пять семечек, а у годжи много. Свежие плоды растения ядовиты. Их даже не рекомендуется брать голыми руками. Кожа может почернеть. Но в сухом виде они уже не представляют опасности. По вкусу они сладко – солёные, чуть кисловатые.

Где растёт дереза в России

В России  дереза встречается в Средней полосе, Приморском крае, на Северном Кавказе. Дикорастущую культуру можно встретить везде: дереза растет на опушках, сухих склонах, вдоль дорог, на пустырях.  Кстати,  раньше этот кустарник применяли в качестве озеленения улиц, дворов, скверов  в городах и посёлках.

Для чего ягоды годжи

Чем же завлекают нас продавцы ягод?  Конечно же  полезными веществами. которыми насыщены плоды. Полисахариды помогают от повышенного давления. Бета-систерол очищает сосуды от вредного холестерина. Каротин корректирует зрение. Бетанин защищает и восстанавливает клетки печени и улучшит отток желчи.

Считается, что ягоды при регулярном употреблении регулируют сахар в крови, благотворно действуют на мочеполовую систему, облегчают заболевания ревматического свойства и незаменимы при простудных заболеваниях. Ну и конечно же, похудение и сохранение молодости, увеличение мужской силы — главное свойство ягод. Беспроигрышный вариант во все времена.

Если судить  химическому составу ягод, то принимать их должны все, кто страдает: депрессией; хронической усталостью; атеросклерозом; болезнью Альцгеймера; сахарным диабетом; ; ожирением; анемией; болезнью Паркинсона; запорами; ухудшением зрения; простатитом; головокружением. Ещё ягоды годжи полезны для печени. Об этом даже Е. Малышева говорила. Так  можно продолжать до бесконечности.

Но! Не забывайте, что это лишь пищевая добавка. Например, чтобы похудеть, в первую очередь надо соблюдать диету.  Съедать меньше калорий, чем тратить. В итоге, вы похудеете и без этих ягод. Чтобы уменьшить холестерин, тоже надо изменить питание и больше двигаться. При  диабете, в первую очередь, надо следить за уровнем сахара в крови. Например, если вы наелись сладкого, а сверху заели ягодами годжи, то вряд ли вас это спасёт.

Волчья ягода польза и вред

Как не крути, но всё началось опять с Америки. В начале XXI века продукты из дерезы стали очень шустро рекламироваться на рынке Северной Америки. Под лозунгом, как «лекарство от всех болезней», обладающее якобы уникальной концентрацией микроэлементов и антиоксидантов. Поэтому торгаши придумали громкие названия своего продукта:  «Райская ягода», «Ягода долголетия», «Красный алмаз».

В итоге же, исследования ягод годжи показали, что сушёные ягоды практически не содержат витамина C. Чтобы организм получил  количество антиоксидантов, которое содержится в обычном красном яблоке, нужно  выпить 13 порций сока «годжи».

В другом случае, заявление Эрла Минделла (в то время он работал директором по маркетингу в компании FreeLife International, Inc) о том, что результаты клинических исследований в Мемориальном раковом центре Слоун-Кеттеринг в Нью-Йорке показали, будто употребление сока годжи предотвращает в 75 % случаев заболевания человека раком молочной железы, оказались ложью. Были только предварительные лабораторные исследования и одно китайское клиническое испытание.

Несомненно, ягоды годжи обладают полезными свойствами, как и все другие ягоды. Несомненно в ягодах годжи есть полезные минералы, витамины и микроэлементы, впрочем как и в других ягодах. Например, в смородине или шиповнике. Не забывайте, что это просто пищевая добавка, хорошо разрекламированная.

Совсем недавно так же разрекламировали кровать -массажёр Нуга Бест, как чудо от всех болезней. Но это просто хорошее массажное устройство, которое может помочь в трудный момент, но без чуда. От чего же могут помочь ягоды годжи?

Польза ягод годжи для мужчин

Приводят обычно в качестве примера тибетских монахов, которые ежедневно едят ягоды годжи, поэтому у них всегда  крепкое здоровье, долголетие и потенция. Поэтому продавцы обещают, что ягоды годжи:

• нормализуют обмен веществ;
• восстанавливают выработку мужских гормонов;
• нормализуют кровообращение;
• улучшают психо-эмоциональное состояние;
• способствуют обострению ощущений при половом акте.

Польза ягод годжи для женщин

В восточной медицине ягоды годжи  применяют при бесплодии уже многие годы. Считается, что присутствующие в них вещества восстанавливают женскую репродуктивную функцию. Можно ли ягоды годжи принимать при беременности?  Это уже  всё через врача. В последнее время набирают популярность средства по уходу за кожей, в состав которых входит экстракт ягод годжи. Например, против морщин. Ну и, конечно же, для похудения.

Ягоды годжи противопоказания

Ягоды дерезы китайской можно употреблять взрослым людям в умеренном количестве короткими курсами продолжительностью не более трех месяцев.

Главными противопоказаниями для употребления ягод годжи являются:

• индивидуальная непереносимость;
• склонность к аллергическим реакциям;
• беременность;
• детский возраст до 3 лет;
• грудное вскармливание;
• расстройство желудка.

Запрещено сочетать употребление ягод годжи с приемом медикаментов из групп снотворные и антикоагулянты. В любом случае нужна консультация врача.

Как есть ягоды годжи

Употребляют в пищу только сушеные ягоды, которые можно купить или высушить самостоятельно. Порция  ягод в день не более 30 грамм. С ними можно готовить фруктовые салаты, предварительно измельчив или добавлять в йогурты, каши. Можно просто есть их в сухом виде без специй и дополнительной обработки. Например. с мёдом.

Сок из ягод годжи также стоит употреблять в чистом виде, так как в процессе его приготовления часть витаминов утрачивается. Заваривайте ягоды  кипятком и пейте вместо  чая. Ягоды goji хорошо сочетаются с мясными блюдами. Годжи дополняют кондитерские изделия и служат топпингом для торта.

В целом ягоды годжи – это хороший натуральный продукт для сохранения здоровья и поддержания жизненного тонуса. Ягоды богаты витаминами и другими питательными веществами.

Однако надеяться на лечебные свойства дерезы не надо. Добавляйте их в ежедневный рацион питания, используйте косметические средства с экстрактом годжи – это позволит дольше сохранить здоровье, красоту и быть может даже предотвратить появление некоторых заболеваний.